• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: кухня (список заголовков)
20:21 

Старинное

Прежде, чем завянуть, дай себя сорвать
У меня где-то дома валяется и вафельница, которая нагревается на плите и орешница. Вот увидела в избранном рецепты и утащила к себе

«Орешки»
Сахарная пудра — 1 стакан;
Маргарин — 300 грамм
Желтки яиц — 3 штуки
Сода гашеная уксусом — 1/2 чайной ложки
Мука — 4,5 стакана.
Соль — щепотка.

вафли:
яйца – 8 шт.
сахар – 1,5 или 2 стакана
маргарин – две пачки
мука – 2 стакана
Всё по два, короче, кроме яиц)))) Рецепт можно уменьшать, если едоков немного. А дальше стандартно.
Маргарин надо растопить и, пока он чуть остывает, яйца взбить с сахаром. Смешать это и добавить муку.
Если яйца отборные (крупные), то меньше их нужно класть.

@темы: Кухня

14:02 

Шарлотка - Гости на пороге

Прежде, чем завянуть, дай себя сорвать
Рецепт от друга:
Режешь яблоки, штук 6 на сковородку смазанную маслом, потом взбиваешь от
3 до 6 яиц (сколько не жалко - разницы особой я не вижу)) + 1 стакан сахара + 3
столовые ложки муки с горкой (причем муку добавляешь, когда яйца с сахаром уже
взбиты и желательно с ней мешать уже ложкой, а не миксером). И заливаешь этой
фигней яблоки и запекаешь в духовке...

Потом выложу внешний вид этой вкуснятины... Когда испеку

@темы: Кухня

00:46 

Штрудель и курица в сливках

Прежде, чем завянуть, дай себя сорвать
В пятницу на работе скачала пару рецептов - штрудель (рулет) с вишней и курицу в сливках. Первый рецепт очень болезненен - для любителей мазохизма! По рецепту надо было минут 10-15 бить свернутым в жгут тестом по столу, чтоб тесто было тверже. Но у меня ошметки теста летели во все стороны, а жгутом быть не хотели. Пришлось прикладывать силу по-другому - бить шмат теста ладошками и кулаками, когда что-то одно начинало уж слишком болеть... В общем да - результат оказался налицо, через 15 минут тесто было не рыхлое, а резиновое, прочное. Видимо я еще не слишком привыкла к своей духовке - штрудель сверху был суховат, а внутри то ли не до конца пропекся, то ли вишня пропитала тесто - но тесто было влажное. Правда все равно - необычайно вкусно. Рецепт тут: www.liveinternet.ru/users/3849548/post136713408...
Зато сегодняшняя курица в сливках мне удалась. Рецепт потом с работы выложу! А тут - фотки:


(ну наконец-то фотки на дайриках грузятся!!!)
запись создана: 09.10.2010 в 22:55

@темы: Кухня

13:53 

А вот кому мухоморов и воронего глаза?

Прежде, чем завянуть, дай себя сорвать
Я готовлю праздничный стол. Вот чем мы сегодня будем потчевать гостей - мухоморами да ядовитыми ягодками!

@темы: Кухня

20:17 

Заготовки на зиму

Прежде, чем завянуть, дай себя сорвать
Принесла мне мама много мелкого, но такого крепенького лука. Я нанизала его на нитку и повесила в кухне. Так приятно было низать эти живые, тепло-медовые бусины. Уютное занятие:


Неужели на такую нитку нанизалось три кило бус?

@темы: Кухня, Фото

13:35 

Прежде, чем завянуть, дай себя сорвать
Иногда, когда я тусуюсь в чатах, на приветствие "Доброе утро" мне возражают - нифига оно не Доброе! ТОгда я вспоминаю свою любимую сказку:

Злое утро
читать дальше

А вот моя любимая утренняя полочка... Ароматы создают мне доброе утро.

@темы: Кухня, Фото

19:39 

Еще про кухню

Прежде, чем завянуть, дай себя сорвать
Ну вот, мы еще кусочек кухни сделали! Повесили еще 5 полочек и вытяжку... - а белое пятно под полками заклеим обоями и купим узкий холодильник и плиту (со временем)
И наконец-то купили картину с зебрами! Я давно мечтала - именно о зебрах в саванне. Ну была такая навязчивая идея! А еще детка обнимает новый кувшин с водой...

@темы: Кухня

16:55 

Кухня

Прежде, чем завянуть, дай себя сорвать
Я наконец нашла фотик-цифровик и сфотографировала кухню... правда, в ней еще много старых, не подлежащих фотографированию мест... Но уже видно, как красиво стало




@темы: Фото, Кухня

Завтра будет поздно

главная